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SOLD OUT
夏こそ 宝韶寿レモン(ほうしょうじゅ)!! ~made in SAGA~
皆さんご存知でしょうか?
日本に奇跡のレモンが存在する事を。
日本初・日本品種として登録されている国産レモン。
本来国産レモンの旬は冬から春先までですが
このレモンは夏に収穫・出荷が出来るんです!!!
そして…このレモン驚きなのが皮まで食べられるんです!!
優しく丸味のある酸っぱさ
切った瞬間に溢れる豊かな香り
肉厚な果皮
生産者が限られているため、知る人ぞ知る
レモン好きにはたまらない究極の逸品です。
商品スペック
ちょっと訳アリと訳アリのミックスです。訳アリは、全体にキズが多く入っておりますが、中身には問題ありません。(写真は訳アリの例です、ご参照下さい。)
内容量:約800g
レモンサイズ:約60g~ (卵サイズから特大サイズまでMIX)
※サイズが時期によりバラバラです。
箱サイズ:60サイズ
発送方法:冷蔵
注意点:商品が納品されましたら、箱から取り出し冷蔵庫にて保存お願い致します。
*キズについてのお願い*
レモンの木には、とっても鋭いトゲがあり、風にあおられたり自然の環境下で、実に傷がついてしまいます。
また農薬を殆ど使用していないので、虫が近づきやすく、病気にもなり易いです。病気が治っても皮に跡は残ってしまいます。
安心して、丸ごと食べた頂くために、農薬を殆ど使わない代わりに、
見た目が悪いレモンがたくさん出来てしまうのです。
味・香り・品質には全く問題はありませんので、こういったキズに
ご理解頂ける方のみ購入の程宜しくお願い致します。
*下記の防ばい剤使用しておりません!!
TBZ イマザリル OPP-Na OPP ピリメタニル アゾキシストロビン フロピコナゾール フルジオキソニル
ご安心下さい!!!
[保存方法]
保存に適した気温は6~8℃。
10℃以上の場所に置いておくと劣化してしまいます。
また冷凍すると、皮の繊維が壊れて、果汁を絞りやすくなり、香りが一段と良くなります。
ビタミンCは、熱に弱いですが、低温には強いので冷凍の長期保存がおススメです!!
解凍する場合は、ビタミンCが破壊されない様に、自然解凍が良いです。
[おススメの使用シーン]
・お肉や魚と一緒に煮込み
・冷凍輪切りをスープやパスタ、紅茶に
・冷凍くし切りをレモンサワー、レモン水に
意外と知られていない、驚きの効果
<レモンの効果>
果汁編
① 骨を丈夫にする!!
レモン全体に含まれるカルシウムは、100g当たり67mg。
牛乳の半分相当のカルシウムが含まれています。
(参照:文部科学省運営サイト「食品成分データベース」)
レモンに含まれる”クエン酸”には、「キレート作用」と呼ばれる、
カルシウム等のミネラルをカニのはさみの様に挟み、
腸から吸収し易くする作用があります。
通常カルシウムは、人体に吸収されにくく、
食物から摂取した場合、約70%は排出されてしまいます。
キレート作用により、血中カルシウム濃度が維持され、
骨に蓄えられているカルシウムの流出を軽減させ、骨粗しょう症予防が期待されます。
② 減塩で高血圧・むくみ予防!!
酸味は塩味を引き立てる効果があります。
そのため、少ない塩分でもしっかりと味を感じることが出来ます。
減塩することで、高血圧・むくみ予防になります。
③ 疲労回復を助ける!!
レモンに含まれる”クエン酸”は、ATPを作るのに役立つと言われています。
(ATP:肉体疲労や精神疲労でダメージを受けた細胞を修復するのに必要な物質)
果皮編
① 抗酸化・抗アレルギー・免疫UP
果皮には、レモンポリフェノールがたくさん含まれています。
その主な成分として、”ヘスペリジン”・”エリオシトリン”があります。
これらは、抗酸化・抗アレルギー・コレステロールの抑制・毛細血管の保護など…
多くの効能があると言われています。
この成分は、約90%が果皮に集中しています。
② 抗ガン作用
果皮には、”サルベストロールQ40”・”リモネン”が多く含まれており、
これらの成分は、乳がん・大腸がん・皮膚がんに効果的であるとされています。
③ レモンポリフェノール
レモンポリフェノールを摂取すると、血圧上昇を抑制効果があり、
レモンの香りにも血圧を下げる効果があるとされています。
また、血中や肝臓での脂質代謝も期待されています。
レモンには驚きの効果が、たくさんあるんです!!
是非、お試し下さいませ。
<レモン果汁>
希少品種の国産レモン“宝韶寿レモン”を、
果肉のみを贅沢に絞った添加物一切不使用の100%果汁です。
一瓶にレモン約500g分(約5個分)レモン果汁が入って入ます。
ご自分搾汁する手間なく、貴重な国産レモンの果汁を
ご使用頂けます。
こんな方にお勧め!!!
添加物、化学薬品臭に敏感な方。
素材そのままの味を楽しみたい方。
果汁をお好みの量いれて、濃い美味しいレモンサワーを飲みたい方に!
ジュースなどに入れ、さっぱりとした後味に!
料理に使いさっぱりと食べやすいメニューに!
・商品スペック
原材料: 佐賀県産 宝韶寿レモン
内容量: 150ml×1
消費期限: 製造日より1年
保存料を使用しておりませんので、開栓後長期間放置するとカビの発生や発酵など、中身が変質する可能性があります。
開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、1~2週間を目安になるべく早くお使い切りください。