夏こそ　宝韶寿レモン(ほうしょうじゅ)!! ~made in SAGA~ 皆さんご存知でしょうか? 日本に奇跡のレモンが存在する事を。 日本初・日本品種として登録されている国産レモン。 本来国産レモンの旬は冬から春先までですが このレモンは夏に収穫・出荷が出来るんです!!! そして…このレモン驚きなのが皮まで食べられるんです!! 優しく丸味のある酸っぱさ 切った瞬間に溢れる豊かな香り 肉厚な果皮 生産者が限られているため、知る人ぞ知る レモン好きにはたまらない究極の逸品です。 商品スペック ちょっと訳アリと訳アリのミックスです。訳アリは、全体にキズが多く入っておりますが、中身には問題ありません。(写真は訳アリの例です、ご参照下さい。) 内容量：約５kg（箱重量込み） レモンサイズ：約６０g～　　(卵サイズから特大サイズまでMIX) 　　　　　　　※サイズが時期によりバラバラです。 発送方法：冷蔵 注意点：商品が納品されましたら、箱から取り出し冷蔵庫にて保存お願い致します。 ＊キズについてのお願い＊ レモンの木には、とっても鋭いトゲがあり、風にあおられたり自然の環境下で、実に傷がついてしまいます。 また農薬を殆ど使用していないので、虫が近づきやすく、病気にもなり易いです。病気が治っても皮に跡は残ってしまいます。 安心して、丸ごと食べた頂くために、農薬を殆ど使わない代わりに、 見た目が悪いレモンがたくさん出来てしまうのです。 味・香り・品質には全く問題はありませんので、こういったキズに ご理解頂ける方のみ購入の程宜しくお願い致します。 ＊下記の防ばい剤使用しておりません!! TBZ イマザリル　OPP-Na OPP ピリメタニル　　　アゾキシストロビン　　フロピコナゾール　フルジオキソニル ご安心下さい!!! [保存方法] 保存に適した気温は6~8℃。 10℃以上の場所に置いておくと劣化してしまいます。 また冷凍すると、皮の繊維が壊れて、果汁を絞りやすくなり、香りが一段と良くなります。 ビタミンCは、熱に弱いですが、低温には強いので冷凍の長期保存がおススメです!! 解凍する場合は、ビタミンCが破壊されない様に、自然解凍が良いです。 [おススメの使用シーン] ・お肉や魚と一緒に煮込み ・冷凍輪切りをスープやパスタ、紅茶に ・冷凍くし切りをレモンサワー、レモン水に 意外と知られていない、驚きの効果 <レモンの効果> 果汁編 ① 骨を丈夫にする!! レモン全体に含まれるカルシウムは、100g当たり67mg。 牛乳の半分相当のカルシウムが含まれています。 (参照：文部科学省運営サイト「食品成分データベース」) レモンに含まれる”クエン酸”には、「キレート作用」と呼ばれる、 カルシウム等のミネラルをカニのはさみの様に挟み、 腸から吸収し易くする作用があります。 通常カルシウムは、人体に吸収されにくく、 食物から摂取した場合、約70%は排出されてしまいます。 キレート作用により、血中カルシウム濃度が維持され、 骨に蓄えられているカルシウムの流出を軽減させ、骨粗しょう症予防が期待されます。 ② 減塩で高血圧・むくみ予防!! 酸味は塩味を引き立てる効果があります。 そのため、少ない塩分でもしっかりと味を感じることが出来ます。 減塩することで、高血圧・むくみ予防になります。 ③ 疲労回復を助ける!! レモンに含まれる”クエン酸”は、ATPを作るのに役立つと言われています。 (ATP:肉体疲労や精神疲労でダメージを受けた細胞を修復するのに必要な物質) 果皮編 ① 抗酸化・抗アレルギー・免疫UP 果皮には、レモンポリフェノールがたくさん含まれています。 その主な成分として、”ヘスペリジン”・”エリオシトリン”があります。 これらは、抗酸化・抗アレルギー・コレステロールの抑制・毛細血管の保護など… 多くの効能があると言われています。 この成分は、約90%が果皮に集中しています。 ② 抗ガン作用 果皮には、”サルベストロールQ40”・”リモネン”が多く含まれており、 これらの成分は、乳がん・大腸がん・皮膚がんに効果的であるとされています。 ③ レモンポリフェノール レモンポリフェノールを摂取すると、血圧上昇を抑制効果があり、 レモンの香りにも血圧を下げる効果があるとされています。 また、血中や肝臓での脂質代謝も期待されています。 レモンには驚きの効果が、たくさんあるんです!! 是非、お試し下さいませ。